2009年1月26日，美国洛杉矶，第81届奥斯卡颁奖礼晚宴菜单曝光。 按照惯例，每年奥斯卡颁奖典礼落幕后，获奖者、提名人、颁奖嘉宾等都将受邀出席州长舞会和晚宴。 琉璃盘和水晶杯营造出奢华浪漫的气氛。 特制的鸡尾酒“金色大都会”。 晚宴会场将以蓝色和黑色为主色调，餐桌装饰由大型盆景和鹅卵石组成。 熏马哈鱼变身“小金人”。今年奥斯卡晚宴的主题是“西方遇见东方”，引入了一些亚洲元素。 美味海鲜。 法国名酒“酩悦香槟”。 马提尼酒 “蓝色终极”。